Η CookEat συμμετείχε με ιδιαίτερη χαρά στην ELMO 2025, το κορυφαίο συνέδριο Lifestyle Medicine, παρουσιάζοντας ένα Culinary Medicine Workshop αφιερωμένο στη σύνδεση μεταξύ διατροφής, επιστήμης και καθημερινής μαγειρικής διαδικασίας.
Το workshop σχεδιάστηκε με στόχο να δείξουμε στην πράξη πώς ο σωστός συνδυασμός πρώτων υλών μπορεί να πολλαπλασιάσει την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών και να ενισχύσει τη συνολική υγεία του οργανισμού.
Η CookEat προάγει μια ολιστική προσέγγιση στη διατροφή, όπου η υγεία και η απόλαυση συνυπάρχουν, επαναπροσδιορίζοντας τη σχέση μας με το φαγητό, ως πηγή ενέργειας, πρόληψης και ευεξίας.
Η συμμετοχή μας στην ELMO 2025 υπογραμμίζει τη δέσμευση της CookEat στην επιστημονική τεκμηρίωση της γεύσης και τη διάχυση γνώσης γύρω από τη λειτουργική διατροφή.
Γιατί η μαγειρική δεν είναι μόνο τέχνη, είναι και εργαλείο υγείας.
